תפריט קבוצות 3

מבחר סלטים

חומוס הבית בתוספת גרגרי חומוס עם שמן זית
טחינת הבית עם שום לימון ועשבי תיבול
סלט חצילים מזרחי
סלט כרוב לבן בחומץ בלסמי
גזר מרוקאי
סלט ירקות ערבי או סלט טבולה
סלט מטבוחה בנוסח מרקש
מבחר חמוצים וזיתים ופלפל חריף

מנת ביניים

פלאפל
עלי גפן
נקניקיות מרגז

מבחר בשרים על האש לסועד

שיפוד אנטריקוט בתיבול פלפל ומלח גרוס
שיפוד פרגיות מתובל במרינאדה ברביקיו
קבב (בקר וכבש)

הבשרים מוגשים על מצע אורז בעשבי תיבול במגש אותנטי מרכזי בשולחן + פיתות
תוספת בשר בתוספת תשלום

שתייה

שתייה מוגזת, קנקני לימונדה ומים מינרלים
(תוספת בירה ויין חופשי + 50 ₪)

מנה אחרונה

קפה / תה ובקלווה